<<حلى القنفذ (لا يفوتكم)>>

₰ حلى القنفذ الرهيب ₰

مقادير الكيك :

بسكويت أوريو - بسكويت أولكر علبة حليب نستلة الكبيرة - 6 حبات جبنة كيري - علبة قشطة .

مقادير صوص الشوكولاته :

ثلاث أرباع كأس ماء - نص كأس سكر مطحون

ملعقة كبيرة نشا - ملعقتين كبيرة شوكولاته بودرة

ربع ملعقة زبــدة

للزينة شوكولاته هيرشي ( حبات صغيرة )

طريقة عمل الكيك :

1- نكسر البسكويت مع بعض بحيث تكون كمية بسكويت الأوريو أكثر من بسكويت أولكر ويترك جانباً .

2- ضعي حليب النستلة والجبنة والقشطة في الخلاط وتخلط جيداً .

3- اسكبي الخليط على البسكويت واخلطيهم مع بعض جيداً بالملعقة .

4- احضري زبدية أو صينية بحيث إنك إذا قلبتيها تعطيكي شكل نصف كرة ( يعني سلطانية عميقة )

غلفيها ببلاستيك التغليف ( النايلون ) وضعي فيها الخليط واضغطي عليها بقوة حتى تتماسك جيداً .

5- ضعيها في الثلاجة لمدة ساعة أو حتى تتماسك و تجمد مع بعض .

6- أثناء ذلك قومي بعمل صوص الشوكولاتة .

7- ضعي جميع مقادير الصوص في قدر وحركيهم جيداً على النار حتى يثقل الخليط .

8- اخرجي الكيكة من الثلاجة إذا بردت ثم اقلبيها .

9- انتظري حتى يبرد الصوص ثم اسكبيه على الكيكة وادهنيها كله جيداً بالصوص .

10- احضري شوكولاتة هيرشي الحبات الصغيرة وقومي برصها على الكيك بجانب بعضها مع عدم ترك فراغات .

11- بعد الإنتهاء من الرص اعيديها إلى الثلاجة حتى لاتسيح الشوكولاتة .......

ملاحظة : يقدم كحلى بعد العشاء أما إذا أردت تقديمه مع القهوة فيكون بحجم أصغر ..

،،،،،، بالهناء والعافية ،،،،،

مشكوور خيوو على الموضووع الرووعه

يعطيك الف الف عاافيه خيووو

تحيااتي : مخاااوية شقااوة

ننتظر جديدك وابدااعك القاادم ..

تقبل مرووري ..

يسلموو خيوو على الحلى الخطيير

بصراحه رهييب...

مشـكـووور على الموضووع ..

واللهـ يعطيكـ العـآفيـهـ ..

دمت بكـل ود ..